孔得里约先驱人物乔治·维尔奈逝世
法国北罗纳河谷孔得里约产区的先驱人物乔治·维尔奈近日辞世,享年92岁。这位葡萄酒界的传奇人物,在生命的岁月里,为孔得里约产区带来了翻天覆地的变革。
乔治·维尔奈是葡萄酒世界的维欧尼推广大使。在1953年,他从父亲手中接管了家族几乎荒废的葡萄园,开启了他的葡萄酒事业。当时,孔得里约产区正经历着百废待兴的困境,虽然产区早在1940年就已成立,但直到1945年才被法国官方认定为法定产区。
乔治·维尔奈的卓越贡献不仅体现在对孔得里约声誉的恢复上,他还致力于推广维欧尼这一品种。在1960年之前,维欧尼的种植面积仅有7公顷。在维尔奈的推动下,其种植面积如今已在当地达到约184公顷。他不仅让下一代人们看到孔得里约的潜力,更将维欧尼的口碑推向全球。
乔治·维尔奈的智慧和热情在酿酒技艺上也有所体现。他懂得如何将少量的欧维尼融入到传统的西拉葡萄酒酿造中,以此展现出更加馥郁的香气和丰富的口感。他的这一创新方法被广大酿酒师所接受和推崇。
在乔治·维尔奈去世后,其女儿克里斯汀·维尔奈继承了酒庄,继续发扬其父的酿酒理念。克里斯汀的丈夫保罗·安塞朗评价他的岳父:“我的岳父不仅是一位拥有渊博葡萄酒知识的酿酒师,他更是维欧尼品种的代表人物。”除此之外,乔治·维尔奈在葡萄种植技术方面的贡献也是不可估量的。他的影响力和贡献将永远被铭记在葡萄酒历史的长河中。(文/Jasmine)
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