在米其林唐阁，你可以喝到什么样的葡萄酒

唐阁的葡萄酒之旅：米其林三星餐厅的品酒体验

随着最近上海米其林指南的发布，唐阁餐厅以其卓越的表现荣获了米其林三星评价。作为中国大陆首家米其林三星餐厅，唐阁不仅仅在美食上获得了极高的认可，其葡萄酒的选择也堪称一绝。让我们一同探索这份令人瞩目的酒单。

在浏览这份酒单时，我深感星级餐厅的魅力。唐阁提供的每一款葡萄酒，都可以说是葡萄酒界的精英，如同米其林星级评价在餐饮界的地位一样。

这份酒单共有十款精选葡萄酒。其中，波尔多五大一级名庄中的四家以及圣埃美隆的两大一等A级酒庄均有产品在列。剩下的酒款，也是来自各产区的顶级酒庄，每一款都是精品中的精品。

让我们从两款“平价”葡萄酒说起——鲁臣世家红葡萄酒和碧安帝山迪布鲁奈罗蒙塔希诺干红葡萄酒。

鲁臣世家庄园，位于法国波尔多玛歌产区，自1661年创立以来，便在葡萄酒界占据重要地位。1994年，该庄园被香奈儿集团收购，进一步提升了其知名度和品质。在2009年酒庄350周年纪念时，时尚界的巨头卡尔·拉格斐亲自为酒庄设计了酒标，可见其在时尚与葡萄酒界的双重地位。

鲁臣世家酒庄的葡萄酒，经过严格的筛选和酿造工艺，具有红色水果的典型香气以及坚果、橡木的香醇气息。口感上，这些葡萄酒细致柔软，优雅且不失力量，入口舒适、圆润。

唐阁餐厅与这些顶级酒庄的合作，为顾客带来了一场难得的品酒体验。在这里，食客们不仅可以享受到精致的美食，还能品尝到来自世界各地的顶级葡萄酒。这样的体验，无疑让人流连忘返。