中秋习俗个不同之江苏

江苏中秋节的独特习俗

随着中秋节的脚步越来越近，江苏的各大城市开始弥漫着节日的欢声笑语。在这片富饶的土地上，中秋节不仅仅是一个普通的节日，更是一种文化的传承和情感的汇聚。

南京作为江苏的省会，其在中秋节期间有着别具一格的习俗。除了深受人们喜爱的月饼之外，南京人必吃的金陵名菜桂花鸭成为节日的一大特色。在桂花的香气四溢之时，这道美味佳肴应运而生，肥而不腻，味美可口，令人回味无穷。

而在这欢乐的时刻，酒后的必备甜点则是那一小糖芋头，浇以桂浆，美味更是无法言表。桂浆，一名糖桂花，是在中秋前后采摘桂花，用糖及酸梅腌制而成。这一传统源于屈原的《楚辞·少司命》，江南妇女手巧，将诗中的美好意象转化为桌上的美味佳肴。

南京人在中秋节这一天，还会合家赏月，称之为“庆团圆”。他们团坐聚饮，称之为“圆月”，出游街市则称之为“走月”。这一传统在南京有着深厚的历史底蕴。明初南京有望月楼、玩月桥等赏月胜地。在清代，狮子山下筑有朝月楼，这些地方都是人们赏月的绝佳去处。其中，“玩月桥”更是留下了许多美好的回忆和传说。夫子庙的玩月桥旁为名妓马湘兰宅第，这一夜，士子聚集桥头笙箫弹唱，追忆古人玩月的情景，对月赋诗。

无锡县的中秋夜更是热闹非凡。这一天晚上要烧斗香，香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的景色。还有以线香编成的香斗，上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗，象征着人们对美好生活的向往和追求。而在上海，中秋宴则以桂花蜜酒佐食，独特的口感让人回味无穷。

如今，随着时代的发展，江苏的这些中秋习俗正在逐渐得到传承和发扬。南京的夫子庙已经重新修葺，恢复了明清年间的一些亭阁，疏浚河道，待到中秋佳节时，人们可以结伴同来领略此地的玩月佳趣。在这里，古老的习俗与现代文明交织在一起，构成了一幅美丽的画卷。

江苏的中秋节习俗丰富多彩、独具特色。无论是桂花鸭、桂浆还是烧斗香、桂花蜜酒等美食，还是赏月、游街市等活动，都体现了江苏人民对中秋节的热爱和对传统文化的传承。在这个团圆的节日里，让我们一起感受这份浓浓的节日氛围和文化底蕴吧！